Boekgegevens
Titel: Beginselen der plantkunde: ten gebruike bij het onderwijs op de middelbare scholen
Auteur: Costerus, J.C.; Behrens, Wilhelm Julius
Uitgave: Amsterdam: M.M. Olivier, 1896
4e dr; 1e uitg.: 1881
Auteursrechten: Zie auteursrechten
Citeerinstructie: Bijzondere Collecties van de Universiteit van Amsterdam, UBM: P.B. 2709 : 4e dr
URL: https://schoolmuseum.uba.uva.nl/bookid/LCSM_204169
Onderwerp: Biologie: botanie: algemeen
Trefwoord: Plantkunde, Leermiddelen (vorm)
Bekijk als:      
Scan: Afbeeldinggrootte:
   Beginselen der plantkunde: ten gebruike bij het onderwijs op de middelbare scholen
Vorige scan Volgende scanScanned page
Vorming der voedingsstoffen. 239^
uiterst kleine luchtbelletjes zijn uit fijne openingen (sto-
mata, zie p. 232 flg. 165 waar een stoma in de onderste
opperhuid voorkomt) te voorschijn gekomen; door die-
zelfde openingen was, toen het blad nog in den damp-
kring verkeerde, lucht binnengedrongen, waarvan de CO.^
door de groene deelen werd vastgehouden; de mede
binnengetreden N verlaat de openingen tegelijk met de
ontwijkende O en is op die wijze oorzaak dat de opge-
zamelde lucht niet volkomen zuiver is.
Gelijke resultaten als met volkomen groene bladeren
zouden de bladeren van den bruinen Beuk, den bruinen
Hazelaar, de roode Berberis, allerlei sierplanten, zooals
Coleus en Achyranthes opleveren. Men mag hieruit
geenszins besluiten tot een uitzondering op den gestel-
den regel: dat alleen groene kleurstof de ontleding van
CO.2 vermag te bewerkstelligen. In waarheid bevatten
genoemde en andere dergelijke bladeren een groote hoe-
veelheid chlorophyl, maar deze stof wordt onzichtbaar
door de aanwezigheid van een roode of roodbruine vloei-
stof. Laatstgenoemde vloeistof laat zich gemakkelijk
verwijderen door indompeling van het blad in kokend
water. Onder dezen invloed sterft het blad en de vloei-
stof gaat in het omgevende water over. Maar het chlo-
rophyl dat in water onoplosbaar is, blijft achter en
kleurt het blad dus groen (vgl. p. 18).
8. Keeren wij thans tot het zetmeel terug, dat blij-
kens het in 6 gezegde in de bladeren wordt gevormd.
water giet, dat het ondereinde der buis onder water komt. Men kan er de
buis, na die met den vinger te hebben gesloten, afnemen en de lucht onder-
zoeken. — Ook kan men in plaats van een buis die van boven dicht is, er
eene nemen die door een kurk gesloten is. Om de lucht te onderzoeken is het
dan voldoende de kurk te verwijderen.