Boekgegevens
Titel: Binnen en buiten.: Leesboek voor een afdeeling der middelste klasse
Auteur: [niet beschikbaar]
Uitgave: Nijmegen: P.J. Milborn, 1894 *
Neerbosch: Stoomdrukkerij der Weesinrichting
2e dr; 1e dr.: 1889
Auteursrechten: Zie auteursrechten
Citeerinstructie: Bijzondere Collecties van de Universiteit van Amsterdam, UBM: Obr. 1815
URL: https://schoolmuseum.uba.uva.nl/bookid/LCSM_200275
Onderwerp: Communicatiewetenschap: lezen
Trefwoord: Lezen, Leermiddelen (vorm)
* jaar van uitgave niet op de gebruikelijke wijze verkregen, mogelijk betreft het een schatting
Bekijk als:      
Scan: Afbeeldinggrootte:
   Binnen en buiten.: Leesboek voor een afdeeling der middelste klasse
Vorige scan Volgende scanScanned page
50
als meel. En daar kooken ze heel dunne pap van. Dat
is dan het bier."
Ja, maar bier is toch geen pap.
„Neen, je begrijpt me niet. Dat meel blijft onder in
den ketel. Dat komt er niet doorheen. Het wordt afge-
trokken, net als de thee. De theebladen blijven ook
immers in den pot?"
O, ja, nu begrijp ik het. Ben je wel eens in de bierbrou-
werij geweest? „Ja, wel zeker, ik heballesgezien.Mijn va-
der was er ook en toen mochten we proe v en ook. 't Was heel
lekker bier, zoo maar uit een vat. De knechts mochten ook
zooveel drinken, als ze maar wilden. De vaten stonden in
den kelder, ik weet niet hoeveel wel. En als er dan bier be-
steld wordt, doen ze die vaten op de kar en dan brengen
ze ze waar ze wezen moeten. Heb jedat paard van denbrou-
wer nog niet gezien ? O, het is zulk een groot, sterk dier."
Ik zou er ook wel eens naar toe willen. Mag je daar
zoo maar in loopen?
„Neen, je moet het eerst vragen. Maar vraag, of je
vader eens met je meegaat, dan mag je er zeker in.
Een groot mensch zullen ze niet wegjagen.
Als ze het bier inschenken, dan schuimt het zoo
mooi, vind je niet?
Ja, dat schuim smaakt lekker? Maar van bier kun
je ook wel dronken worden. Als je te veel drinkt, wordt
je net zoo goed dronken als van wat anders. Er is wel
eens steric bier ook, daar je heel gauw dronken van
wordt. Vindt jij veel aan bier?"
Ik wel, als er maar veel suiker in is.