Boekgegevens
Titel: Leiddraad bij het onderwijs in de kennis der levenlooze natuur
Auteur: Arendt, R.; Bellaar Spruyt, Cornelis
Uitgave: Groningen: Wolters, 1889
2e [gew.] dr; 1e dr.: Arnhem, 1870-1872. - 3 dl. in 1 bd
Auteursrechten: Zie auteursrechten
Citeerinstructie: Bijzondere Collecties van de Universiteit van Amsterdam, UBM: Obr. 960
URL: https://schoolmuseum.uba.uva.nl/bookid/LCSM_200059
Onderwerp: Natuurkunde: natuurkunde: algemeen
Trefwoord: Natuurkunde, Leermiddelen (vorm)
Bekijk als:      
Scan: Afbeeldinggrootte:
   Leiddraad bij het onderwijs in de kennis der levenlooze natuur
Vorige scan Volgende scanScanned page
74
Blauw lakmoesvocht wordt door ammonia niet veranderd; rood
laktnoesvocht wordt door ammonia blauw gekleurd.
Bij het proeven van verdunde ammonia blijkt, dat ammonia niet
zuur is, maar in smaak eenigszins gelijkt op potasch en soda. Men
noemt zulk eenen smaak loogachtig of alkalisch. Onverdunde am-
monia is een hevig vergif. Evenals het roode lakmoes door ammonia
weder blauw wordt, zoo worden ook de roode vlekken, die zoutzuur
op verschillende geverfde of bedrukte stoffen geeft, door ammonia
weggenomen : de oorspronkelijke kleur komt weder te voorschijn.
140''" Proef. Men brengt een curcuma-papiertje') in verdunde
ammonia, een ander in verdund zoutzuur. Daarna brengt men het
papiertje, dat door ammonia bevochtigd is, in verdund zoutzuur.
Curcuma wordt door ammonia bruin gekleurd en blijft in zout-
zuur onveranderd. Het curcuma, dat door am?nonia bruin gekleurd
is, wordt iti zoutzuur weder geel.
Wanneer eene vloeistof rood lakmoesvocht blauw en curcuma
bruin kleurt, zegt men dat zij alkalisch reageert. Van eene
vloeistof, als het zoutzuur, die geel curcuma niet verandert,
maar blauw lakmoesvocht rood kleurt, zegt men dat zij zuur
reageert.
41. ZOUTZUUR EN AMMONIA.
Zoutzuur en ammonia verspreiden beiden een gedeelte van het
gas, dat zij bevatten, in de lucht, wanneer men ze in open schaal-
tjes laat staan. Men bemerkt dit bij beiden door den sterken reuk,
dien zij afgeven; bij het zoutzuur buitendien door de nevels, die
zich daarboven vormen.
j^iste Proef Men zet op een tafelbord een klein schaaltje met
zoutzuur naast een klein schaaltje met ammonia. Boven de schaaltjes
vertoont zich weldra een dikke witte rook, die er geheel anders uit-
ziet dan de nevels, die het zoutzuur alleen verspreidt. Men bedekt
nu het bord en de beide schaaltjes met eene groote glazen klok en
laat het een kwartier lang rustig staan. De rook in de klok wordt
') Curcnma-papier |is papier, dat doortrokken is met de oplossing van eene
gele kleurstof, die verkregen wordt uit eenen Oost-Indischen wortel, den cur-
euma-wortel.