Boekgegevens
Titel: Leiddraad bij het onderwijs in de kennis der levenlooze natuur
Auteur: Arendt, R.; Bellaar Spruyt, Cornelis
Uitgave: Groningen: Wolters, 1889
2e [gew.] dr; 1e dr.: Arnhem, 1870-1872. - 3 dl. in 1 bd
Auteursrechten: Zie auteursrechten
Citeerinstructie: Bijzondere Collecties van de Universiteit van Amsterdam, UBM: Obr. 960
URL: https://schoolmuseum.uba.uva.nl/bookid/LCSM_200059
Onderwerp: Natuurkunde: natuurkunde: algemeen
Trefwoord: Natuurkunde, Leermiddelen (vorm)
Bekijk als:      
Scan: Afbeeldinggrootte:
   Leiddraad bij het onderwijs in de kennis der levenlooze natuur
Vorige scan Volgende scanScanned page
34
verkoken, is meer dan vijf malen grooter dan de tijd, die voor de
verwarming van het water gebruikt is.
Ont water van loo graden geheel te verkoken, is meer dan vijf-
maal zooveel warmte noodig, als om hetzelfde water van o graden
tot de kookhitte te brengen.
79"« Proef. Men brengt 200 gram water in eene retort en ver-
hit het, totdat het kookt.
Eerst ziet men vloeibaar water zich afzetten in den buik van de
retort, daarna in den hals. Vervolgens vloeit uit den hals van de
retort een weinig water, en tegelijkertijd ziet men eene groote
hoeveelheid wasem uit den hals te voorschijn komen. Zet men
het koken eenen geruimen tijd voort, dan wordt de buik van de
retort (boven het kokend water) en de hals volkomen droog en zeer
warm; uit den hals komt dan niet meer vloeibaar water, maar al-
leen wasem.
De retort schijnt boven het kokend water geheel ledig te zijn.
Wij zien echter uit den hals water als wasem te voorschijn komen.
Van het vloeibare water in de retort wordt voortdurend een gedeelte
als damp uitgedreven en verschijnt als wasem aan het uiteinde van
den hals. Wij bemerken uit deze proef, dat waterdamp onzichtbaar
is even als lucht; ook dat hij droog is, want de hals van de retort
is niet beslagen. Komt de damp echter met koude lucht in aanra-
king, dan wordt hij weder zichtbaar en verandert in wasem. Wasem
is dus niet hetzelfde als waterdamp; wasem bestaat uit zeer kleine
droppeltjes vloeibaar water.
Waterdamp is onzichtbaar en droog.
Wasem is vloeibaar water in zeer kleine droppeltjes.
Wasem ontstaat uit onzichtbar en waterdamp, wanneer deze in
aanraking komt met koude lucht.
Ademt men op koude voorwerjjen, bijv. glasruiten, dan beslaan
zij met water. Op koude winterdagen ziet men zijnen adem als eenen
wasem. Wij ademen dus waterdamp uit. Vult men in den zomer eene
flesch of karaf met koud water, dan beslaat zij van buiten. De stoffen,
die vervloeien, zoo als de potasch , bedekken zich in de lucht altijd
met water. Dus bevat de hicht altijd waterdamp. Dien waterdamp
zien wij echter niet. Alleen wanneer hij zich als vocht neerslaat op
een of ander voorwerp, of wanneer hij in fijne droppeltjes overgaat,
bemerken wij zijne aanwezigheid. Gebeurt het laatste hoog in de lucht.