Boekgegevens
Titel: Het boek der natuur: natuurkundig leesboek voor scholen en huisgezinnen
Auteur: [niet beschikbaar]
Uitgave: Tilburg: R.K. Jongens-Weeshuis, 1894
2e, verb. dr; Oorspr. uitg.: 1893
Auteursrechten: Zie auteursrechten
Citeerinstructie: Bijzondere Collecties van de Universiteit van Amsterdam, UBM: Obr. 1834
URL: http://schoolmuseum.uba.uva.nl/bookid/LCSM_204331
Onderwerp: Biologie: natuurlijke historie
Trefwoord: Natuurlijke historie, Leermiddelen (vorm)
Bekijk als:      
Scan: Afbeeldinggrootte:
   Het boek der natuur: natuurkundig leesboek voor scholen en huisgezinnen
Vorige scan Volgende scanScanned page
85
rijst komt uit Carolina iu Noord-Amerika;
maar ook China, Japan, geheel Oost-lndië,
Afrika en de zuidelijke landen van Europa
verbouwen veel rijst.
Deze plant wordt tot een meter hoog. De
rijst wordt niet gezaaid zooals de andere graan-
soorten maar men plant of poot ze in rijen.
Het kost veel moeite een rijstveld van het
noodige water te voorzien en den grond tus-
schen de rijen van onkruid zuiver te houden.
De rijstbouw is een ongezonde arbeid, maar
hij geeft een rijken oogst. Halm voor halm
wordt dit graan afgesneden door vrouwen en
kinderen; door staippen worden de rijstkorrels
van de bolsters ontdaan. In onze Oost komt
rijstbouw op de eerste plaats.
De Goddelijke Voorzienigheid gaf aan de
eilanden in de Zuidzee , waar granen en rijst
onbekend zijn, een wondervol geschenk in den
broodboom. Deze boom is van de eilanden der
Zuidzee over alle warme landen verspreid. Het
is een groote boom met breede bladeren. Hij
draagt ronde vruchten , die dikwijls 20 tot 30
pond zwaar worden. Er bestaan 120 soorten
van broodboomen. Zijne vruchten, als brood
toebereid, komen in smaak en voedzaamheid
met deze spijs overeen. Zoo voorziet God in
aller behoeften.
--^---i--