Boekgegevens
Titel: Beginselen der plantkunde: ten gebruike bij het onderwijs op de middelbare scholen
Auteur: Costerus, J.C.; Behrens, Wilhelm Julius
Uitgave: Amsterdam: M.M. Olivier, 1896
4e dr; 1e uitg.: 1881
Auteursrechten: Zie auteursrechten
Citeerinstructie: Bijzondere Collecties van de Universiteit van Amsterdam, UBM: P.B. 2709 : 4e dr
URL: http://schoolmuseum.uba.uva.nl/bookid/LCSM_204169
Onderwerp: Biologie: botanie: algemeen
Trefwoord: Plantkunde, Leermiddelen (vorm)
Bekijk als:      
Scan: Afbeeldinggrootte:
   Beginselen der plantkunde: ten gebruike bij het onderwijs op de middelbare scholen
Vorige scan Volgende scanScanned page
Stoficisseling. 231
•even gezegde duidelijker in het oog te doen springen.
De minimum-temperatuur voor de kieming van Alpen-
planten ligt bij 0°, voor tarwe, rogge,, gerst, suikerbiet,
■boekweit iets onder -j- 4".5 C., voor mais bij IQo.S C.
Het optimum hgt voor gerst bij 18° C., voor rogge en
erwten bij 23", voor maïs bij 33". De maximum-tem-
peratuur ligt voor koren en erwten tusschen 31° en 33°,
voor roode klaver en boekweit tusschen 37° en 44", voor
maïs nog wat hooger.
Intusschen moet hier uitdrukkelijk worden bijgevoegd,
■dat de vorenstaande opgaven niet alleen slechts betrek-
king hebben op de genoemde planten, maar ook op de
kieming alleen. De snelheid b.v. waarmee de stengel,
■de wortel, de bladeren groeien, de bloemen gevormd
worden en de vruchten rijpen en zoovele andere functies
van het plantenlichaam worden elk door hare eigene
temperatuur geregeld.
II. vorming der voedingsstoffen.
6. Gelijk wij in de vorige §§ zagen, heeft onder
overigens gunstige omstandigheden de groei van een
plant slechts zoolang plaats als er voedsel in haar
lichaam aanwezig is. Is dit opgeteerd dan gaat het gewas
te gronde. Ook werd er op gewezen dat de voorraad
weldra is uitgeput, wanneer de plant in donker wordt
geplaatst en dat alsdan de dood te spoediger intrad,
naarmate de voorraadschuren minder waren voorzien.
Zoo, houdt een bol- of knolgewas met zijn verbazende
hoeveelheid suiker of zetmeel het maanden uit, maar
een kiemplant van Boon, Erwt of Tuinkers slechts wei-
nige weken na de uitzaaiing. Veel langer w'eerstaan de