Boekgegevens
Titel: Vijftigtal verhalen over het nut van de voortbrengselen der natuur: een leesboek voor de scholen
Auteur: Keyzer, J. de
Uitgave: Amsterdam: Ten Brink en De Vries, 1852
J. de Vries en zoon
Auteursrechten: Zie auteursrechten
Citeerinstructie: Bijzondere Collecties van de Universiteit van Amsterdam, UBM: 2761 G 13
URL: http://schoolmuseum.uba.uva.nl/bookid/LCSM_203150
Onderwerp: Landbouwwetenschappen: landbouwwetenschappen: algemeen
Trefwoord: Landbouwproducten, Veeteelt, Dieren, Planten, Kinderverhalen (teksten)
Bekijk als:      
Scan: Afbeeldinggrootte:
   Vijftigtal verhalen over het nut van de voortbrengselen der natuur: een leesboek voor de scholen
Vorige scan Volgende scanScanned page
3G
itljet heerlijke roggebrood zoo te verachten, foei!"
riep het oudste der kinderen uit, toen de, als banket
zoo geel-bleeke Margaretiia vertrokken ivas,
tóch, zij weet niet, wat zij zegt; daarom mogen
ivij het haar vergevenantwoordde de moeder, »Wist
zijdus ging zij voort, ^hoe lekker en gezond het
roggebrood voor werkzame lieden is, en hoe veel zegen
de rogge bovendien aanbrengt^ dan zoude zij zoo niet
spreken,^^
^Kan men de rogge dan op nog andere wijzen ge-
bruiken, dan tot het maken van brood,vroeg haar
zoon,
lO, ja," was het antwoord; t behalve tot brood,
ter voeding voor memchen en vele dieren geschikt, ge-
bruikt men het meel op meer, dan eene wijze, in de
geneeskunde, tot het bereiden van sommige stoffen en
zelfs tot het maken van speelgoed, zoo als mannetjes,
paardjes enz,; ook de koek wordt er van vervaardigd;
van de rogge zelve stookt men jenever, azijn en bran--
dewijn, terwijl het aldus uitgekookte zaad tot voedsel
voor de varkens verstrekt. Even zoo bezigt men het
stroo, fijn gehakt, voor de koeijen en paarden, dekt
er de daken mede en gebruikt het zelfs onder de bed-
den zoo als het is, of in zakken genaaid, stroo-ma-
frassen genoemd, In stede dus, van de rogge, deze
gaaf van God, te verachten, hebben wij alle reden,
er Hem voor te loven en hetgeen er van vervaardigd
ivordt met dankbaarheid te gebruiken "
Vrayen: Waarom deed Maegaretha. niet wèl, toen zij
het roggebrood zoo verachtte? — 2. Welk nut trekt men
van de rogge? — 3. Hoe moeten wij daarom de rogge be-
schouwen en hetgeen er van gemaakt wordt gebruiken?