Boekgegevens
Titel: God in de geschiedenis: een leesboek voor de Lagere School
Auteur: Brug, Steffen Lambert
Uitgave: Amsterdam: Mooij, ca. 1850 *
Auteursrechten: Zie auteursrechten
Citeerinstructie: Bijzondere Collecties van de Universiteit van Amsterdam, UBM: Obr. 2493
URL: http://schoolmuseum.uba.uva.nl/bookid/LCSM_200391
Onderwerp: Theologie, godsdienstwetenschappen: godsdienstfilosofie
Trefwoord: Godsbegrip, Leermiddelen (vorm)
* jaar van uitgave niet op de gebruikelijke wijze verkregen, mogelijk betreft het een schatting
Bekijk als:      
Scan: Afbeeldinggrootte:
   God in de geschiedenis: een leesboek voor de Lagere School
Vorige scan Volgende scanScanned page
118
Van de - visscherij had men veel werk gemaakt,
ook ter zee. In de haringvangst had men reeds
groot voordeel gevonden, en wanneer men bij mil-
lioenen- gevangen had, wist men die zoo in te zou-
ten, dat zij eenige weken voor bederf bewaard ble-
ven. Sommige steden en plaatsen vonden in de
visscherij hoofdzakelijk haar middel van bestaan.
Maar grooter voordeel gaf de haringvisscherij ,
nadat willem beukelszoon, te Biervliet, in 1347 de
kunst had uitgevonden, om den haring te kaken,
dat is,— de kieuwen en de gal er zoo uit te snijden
dat hij langer tegen bederf bewaard kon blijven,
en ingezouten onzen wijdberoemden pekelharing
opleverde, die langer dan een jaar een der heer-
lijkste en gezondste spijzen kon blijven, en vooral
voor de zeelieden op verre togten zoo bijzonder dien-
stig was.
Teregt noemde men dat eene goudmijn voor
Nederland: want ook bij buitenlanders werd onze
pekelharing zeer gezocht en beroemd, zoodat
het een voorname tak van nijverheid en koophan-
del werd.
BnhJiiiizen j MedemlUTc, Hoorn, den Briel, Tiaar-
dingen, Maassluis en andere plaatsen werden daar-
door zeer bloeijend, en zonden jaarlijks eene me-
nigte buizen ter haringvangst uit.